如何调节冰箱的温度控制器

冰箱的温度控制器可以用来调节冰箱内的制冷温度。温度控制器旋钮上的数字1、2、3、4等，只作温度调节的相对参考，并不代表冰箱内的实际温度，箱内的实际温度要用温度计来测量。

在环境温度不变的情况下，应如何调节冰箱的温度呢？

对于直冷式冰箱，温度控制器仅控制冷藏室的温度，冷冻室的温度则随冷藏室的温度而变，目的在于确保冷藏室温度不至于低于0℃，以免冻坏冷藏物品。应根据箱内储存的不同物品，调节箱内温度。当要求温度低时，可将旋钮盘面上较大的数字对准标记符号。当要求温度高时，用较小的数字对准标记符号。但须注意，冷藏室最低温度不得低于0℃。

对于无霜风冷式冰箱，一般采用两个温度控制器，一个控制冷冻室的温度，另一个控制冷藏室的温度。这种方式比较合理，既确保冷藏室的温度不得低于0℃，又使冷冻室的温度降到最低温度。

当环境温度有明显变化时，应如何调节温度控制器呢？

对于直冷式冰箱，当环境温度低于15℃时，标记应对准最小的数字；15—25℃时，对准较小的数字；25—30℃时，对准中间的数字；30—40℃时，对准较大的数字；高于40℃时，对准最大的数字为宜。

对于风冷式无霜冰箱，由于采用两个温度控制器，调节温度时，应注意配合。当环境温度低于10℃时，冷藏室的温度控制器应旋至较小的数字，而冷冻室的温度控制器反倒要旋至最大的数字，否则会因压缩机运行时间过少而达不到冷冻温度，使冷冻室的冷冻食品化冻。